Quando svolgi un lavoro con passione, dedizione e impegno costante, ti aspetti che i risultati arrivino comunque… Quando hai fatto del miglioramento continuo e della attenzione estrema ai dettagli grandi e piccoli le tue principali “sentinelle” per valutare giorno dopo giorno la soddisfazione per il tuo lavoro, speri che questo atteggiamento sia stato compreso ed apprezzato dal tuo pubblico, dai clienti e dal mercato…
Per questo anche adesso che si è concluso il concorso 2016 del Gastronauta per la migliore Gelateria d’Italia, ci riteniamo soddisfatti e, sostanzialmente, sereni. Dopo un testa a testa emozionante durato una settimana con la gelateria Cesare di Reggio Calabria, abbiamo raggiunto il secondo posto, un piazzamento che riteniamo di grande prestigio e valore. Onore al collega Cesare, gelatiere di grande tradizione e confermata qualità pluriennale. Cesare ha saputo diffondere al meglio, quest’anno, una percezione di qualità e di professionalità che lo ha contraddistinto tra le gelaterie italiane. Un plauso dunque e sincere congratulazioni.
Ma siamo consapevoli anche del nostro valore, siamo orgogliosi della qualità che sappiamo di stare offrendo e quindi con piena gratitudine rivolgiamo un grande saluto a tutti i nostri clienti ed estimatori che hanno creduto in noi per tutta la durata della competizione: sarà soprattutto per loro e grazie al loro sostegno ed incoraggiamento che continueremo a lavorare come di consueto.